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Person is working in a kitchen with baking tools

Selbst backen im Trend

Diese Back-Utensilien gehören in jede Küche

10.09.2024

Darüber sind sich alle einig: Ob Kuchen oder Kekse, Brot oder Brötchen…, selbst gebacken schmeckt’s am besten. Deshalb ist die Produktauswahl rund ums Backen – von der Rührschüssel bis zur Backform – wichtiger Bestandteil im Sortimentsmix, der das ganze Jahr über für gute Umsätze sorgt. Mit der Weihnachtsbäckerei steht ein saisonales Highlight bevor, das im Handel die Kassen kräftig klingeln lässt.

Clevere Back- und Küchenhelfer

Für das perfekte Backergebnis ist vor allem eine sorgfältige Planung und Vorbereitung wichtig. Neben Mehl, Zucker, Eiern und anderen Zutaten spielen die richtigen Küchenhelfer eine entscheidende Rolle. Mit Schneebesen, Backpinsel, Gebäckspritze, Rührschüssel und Co. ist man bestens für alle „Backaufgaben“ gerüstet.

Backformen in großer Auswahl 

Ein Rührkuchen nach altem Familienrezept, Trendgebäck wie Muffins und Cupcakes oder original französische Madeleines, die Auswahl an Backwaren ist riesig. Dementsprechend groß ist das Angebot an Backformen aus verschiedenen Materialien und in zahlreichen Größen. Sie bringen jedes Lieblingsgebäck perfekt in Form.

Herzhaft Backen

Brotbacken erlebt eine wahre Renaissance in der heimischen Backstube. Mit verschiedenen Mehlsorten und Zutaten kommt nicht nur Abwechslung in den Brotkorb. Auch Allergiker profitieren vom Do-it-yourself, wenn sie wissen, dass ihre Backwaren frei von Zusätzen, künstlichen Backtriebmitteln oder Konservierungsstoffen sind. Ausgestattet mit dem entsprechenden Equipment, ist die Zubereitung herzhafter Quiches oder krosser Pizzen ebenfalls kein Problem.

„Laib & Seele“ Backformen und Zubehör von Birkmann

The name says it all: with the “Loaf & Soul” collection, Birkmann offers an extensive range of baking tins and accessories for baking bread. These include proofing baskets for the dough, sourdough-resistant loaf pans, baking tins with perforations for an all-round crispy baking result and moulds for rolls and mini baguettes.

Birkmann Produkte

Kreative Weihnachtsbäckerei

In der Advents- und Weihnachtszeit läuft der Backofen auf Hochtouren. Plätzchen, Spekulatius, Stollen, Weihnachtskuchen & Co. kommen zu den Festtagen in reicher Auswahl auf den Tisch. Der Fantasie bei der Dekoration sind dabei keine Grenzen gesetzt. Hübsch verpackt sind die Leckereien das perfekte Mitbringsel bei jeder Weihnachtsfeier.